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シンプル☆ミルフィーユ鍋
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シンプル☆ミルフィーユ鍋-レシピのメイン写真

シンプル☆ミルフィーユ鍋

ザ・マジック
ザ・マジック @cook_40178264

よくあるミルフィーユ鍋にちょっと一手間加えてみました☆
このレシピの生い立ち
よくあるミルフィーユ鍋のレシピに、ニンニクを加えたら美味しいのではと思い立った結果。

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よくあるミルフィーユ鍋にちょっと一手間加えてみました☆
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材料

4人分
  • 豚肉 520g
  • 白菜 1/2玉
  • 水 400cc
  • 粉末ダシ カレースプーン3杯
  • ニンニク 2カケ
  • ポン酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    白菜と豚肉を交互に挟み、鍋に入れる。

  2. 2

    半分に切ったニンニクを隙間に入れ、水を注ぐ。

  3. 3

    粉末ダシを加えて火にかける。

  4. 4

    肉の色が変わり、白菜が柔らかくなったら完成。

  5. 5

    ポン酢をかけてお食べ下さい。

    • シンプル☆ミルフィーユ鍋作り方5写真

コツ・ポイント

最初は強火で火にかけ、グツグツ音がしてきたら中火にすると良い。
底が焦げないよう注意。

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ザ・マジック
ザ・マジック @cook_40178264
2016/02/22 11:52に公開

このレシピのキーワード

ミルフィーユ鍋 白菜 豚肉 にんにく

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