シンプル☆ミルフィーユ鍋
ザ・マジック @cook_40178264
よくあるミルフィーユ鍋にちょっと一手間加えてみました☆
このレシピの生い立ち
よくあるミルフィーユ鍋のレシピに、ニンニクを加えたら美味しいのではと思い立った結果。
シンプル☆ミルフィーユ鍋
よくあるミルフィーユ鍋にちょっと一手間加えてみました☆
このレシピの生い立ち
よくあるミルフィーユ鍋のレシピに、ニンニクを加えたら美味しいのではと思い立った結果。
作り方
- 1
白菜と豚肉を交互に挟み、鍋に入れる。
- 2
半分に切ったニンニクを隙間に入れ、水を注ぐ。
- 3
粉末ダシを加えて火にかける。
- 4
肉の色が変わり、白菜が柔らかくなったら完成。
- 5
ポン酢をかけてお食べ下さい。
-
コツ・ポイント
最初は強火で火にかけ、グツグツ音がしてきたら中火にすると良い。
底が焦げないよう注意。
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