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パイナップルスムージーの2層シャーベット
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パイナップルスムージーの2層シャーベット-レシピのメイン写真

パイナップルスムージーの2層シャーベット

ひぐらしひより
ひぐらしひより @cook_40118986

夏にピッタリのパイナップルでスムージーシャーベット作ってみました！
このレシピの生い立ち
パイナップルの缶詰もらい、ゼリーを作ろうと思ったのですがゼラチンがなかったのでシャーベットにしました！

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パイナップルスムージーの2層シャーベット

ひぐらしひより
ひぐらしひより @cook_40118986

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材料

プリンカップ４〜５杯分
  • パイナップルの缶詰 １缶
  • ヨーグルト 大さじ６〜８
  • 牛乳(または豆乳) 240cc
  • 砂糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    缶詰を開け、汁と実の3分の1を分ける

  2. 2

    残りの3分の2の実とヨーグルト、牛乳をミキサーやフードプロセッサーにかける

  3. 3

    スムージー状になったらカップやコップに移して冷凍庫に入れる

  4. 4

    最初に分けた汁と実の3分の1をジュース状になるまでフードプロセッサーやミキサーにかける

  5. 5

    スムージーの表面が凍ったら上にジュースを流し込む

  6. 6

    冷凍庫で凍らせる(３〜４時間などお好みで)

コツ・ポイント

食感を残しておきたい場合は様子を見つつミキサーをかけるといいと思います。
牛乳と豆乳は混ぜても美味しいです。
単純にスムージーやジュースとしても美味しくいただけます。

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ひぐらしひより
ひぐらしひより @cook_40118986
2017/06/04 14:19に公開
基本ズボラ
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このレシピのキーワード

スムージー シャーベット 缶詰 豆乳 パイナップル 牛乳 ヨーグルト

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