キャベツの芯に井の字に包丁を突き刺してから、キャベツの上から8つの切れ込みを入れ、隙間にベーコンを挟みます。

水200ccとコンソメスープ、この形のままのキャベツを活力鍋に入れて火にかけます。

おもりが揺れ始めたらすぐに火を止めて、圧が下がるのを待ちます。

キャベツを取り出し4人分に分けます。残ったゆで汁に水200ccを足し、沸騰しないあたりでウィンナーを湯がいて完成。