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離乳食 完了期☆大根と水菜の煮物
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離乳食 完了期☆大根と水菜の煮物-レシピのメイン写真

離乳食 完了期☆大根と水菜の煮物

☆ゆかっち
☆ゆかっち @cook_40255820

大根と水菜って、とっても合うんです♪冷凍しても美味しい♡是非♡
皆様の感想聞きたいな♪
このレシピの生い立ち
ベビーに、水菜を食べさせてあげたいんだけど、水菜だけで煮ると、食感が…どんなものかと。野菜量も足りない・・・。そこで思いついたのが、大根と水菜としいたけ。ここへ、鶏ひき肉。適当に組み合わせたのが、とっても美味だったんですー。是非お試しあれ♡

大根と水菜って、とっても合うんです♪冷凍しても美味しい♡是非♡
皆様の感想聞きたいな♪
このレシピの生い立ち
ベビーに、水菜を食べさせてあげたいんだけど、水菜だけで煮ると、食感が…どんなものかと。野菜量も足りない・・・。そこで思いついたのが、大根と水菜としいたけ。ここへ、鶏ひき肉。適当に組み合わせたのが、とっても美味だったんですー。是非お試しあれ♡

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離乳食 完了期☆大根と水菜の煮物

☆ゆかっち
☆ゆかっち @cook_40255820

大根と水菜って、とっても合うんです♪冷凍しても美味しい♡是非♡
皆様の感想聞きたいな♪
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ベビーに、水菜を食べさせてあげたいんだけど、水菜だけで煮ると、食感が…どんなものかと。野菜量も足りない・・・。そこで思いついたのが、大根と水菜としいたけ。ここへ、鶏ひき肉。適当に組み合わせたのが、とっても美味だったんですー。是非お試しあれ♡

大根と水菜って、とっても合うんです♪冷凍しても美味しい♡是非♡
皆様の感想聞きたいな♪
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ベビーに、水菜を食べさせてあげたいんだけど、水菜だけで煮ると、食感が…どんなものかと。野菜量も足りない・・・。そこで思いついたのが、大根と水菜としいたけ。ここへ、鶏ひき肉。適当に組み合わせたのが、とっても美味だったんですー。是非お試しあれ♡

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材料

8食分
  • 大根 200g
  • 水菜 80g(約1/2袋)
  • 鶏ひき肉 120g
  • しいたけ 40g(4個)
  • 水 140cc
  • ☆ベビーフード和風だし 小さじ3
  • ☆砂糖 ひとつまみ
  • ☆醤油 3滴
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作り方

  1. 1

    野菜は、ベビーに合ったサイズにカットする。大根のみ、下茹でし、その茹で汁は捨てる。

    • 離乳食 完了期☆大根と水菜の煮物作り方1写真
  2. 2

    お鍋に水と☆の調味料、鶏ひき肉を入れ、ひき肉をほぐす。それから、火にかける。

  3. 3

    鶏ひき肉が軽く煮えたら、下茹でした大根、しいたけ、水菜の茎部分を加え煮る。

  4. 4

    だいたい煮えたら、最後に、水菜の葉を加え、煮えたら〜

    • 離乳食 完了期☆大根と水菜の煮物作り方4写真
  5. 5

    出来上がり♡

    • 離乳食 完了期☆大根と水菜の煮物作り方5写真
  6. 6

    小分けして冷凍してね♡
    大根、冷凍するのに抵抗あったのだけど、冷凍でも美味しく食べれました♡

    • 離乳食 完了期☆大根と水菜の煮物作り方6写真

コツ・ポイント

鶏ひき肉は、水の煮汁で、あらかじめほぐしてから、火にかけることをオススメします。ほぐれやすいと思います。

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☆ゆかっち
☆ゆかっち @cook_40255820
2017/08/15 13:02に公開

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