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簡単お豆腐料理♩なめたけ温奴
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簡単お豆腐料理♩なめたけ温奴-レシピのメイン写真

簡単お豆腐料理♩なめたけ温奴

higu310tty
higu310tty @cook_40039291

すぐ出来てヘルシーなお豆腐料理です。

このレシピの生い立ち
夕飯にもう一品プラス、かつヘルシーなものを食べようと思い考案。余ったなめたけも使おうと思って作りました。

すぐ出来てヘルシーなお豆腐料理です。

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簡単お豆腐料理♩なめたけ温奴

higu310tty
higu310tty @cook_40039291

すぐ出来てヘルシーなお豆腐料理です。

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材料

1人前
  1. 豆腐 半丁
  2. 長ネギ お好み(5センチ位)
  3. なめたけ 大さじ1〜2
  4. 味付け海苔 お好み
  5. ゴマ油 大さじ1
  6. ◎タレ◎
  7. 砂糖 小さじ1/2
  8. 柚子胡椒 チューブで2cm
  9. めんつゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豆腐を器に入れ、ラップして1分ほどあっためる。

    • 簡単お豆腐料理♩なめたけ温奴作り方1写真
  2. 2

    長ネギは輪切りにしておく。

    • 簡単お豆腐料理♩なめたけ温奴作り方2写真
  3. 3

    タレ作り。
    めんつゆ、柚子胡椒、砂糖を混ぜておく。

    • 簡単お豆腐料理♩なめたけ温奴作り方3写真
  4. 4

    豆腐から出た水は捨てて、
    上にネギとなめたけをのせる。

    • 簡単お豆腐料理♩なめたけ温奴作り方4写真
  5. 5

    味付け海苔、ごま油、3で作ったタレをかけて出来上がり!!

    • 簡単お豆腐料理♩なめたけ温奴作り方5写真

コツ・ポイント

特にありません。
分量も大体守っていただければ美味しく出来ます♪
個人的にはネギ多めが好きです。

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higu310tty
higu310tty @cook_40039291
2014/03/29 12:54に公開
よろしくお願いします♪
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