居酒屋にありがちなお通しを少しアレンジ

一老太 @cook_40054630
ID19972662に茹でる工程を入れてみました。キャベツのシャキッと感はなくなるものの、漬物感が出ます。
このレシピの生い立ち
茹でたらどんな感じになるのか試したかったのです。
居酒屋にありがちなお通しを少しアレンジ
ID19972662に茹でる工程を入れてみました。キャベツのシャキッと感はなくなるものの、漬物感が出ます。
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