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レトルト餃子に一風味●酒蒸し&ネギ油焼き
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レトルト餃子に一風味●酒蒸し&ネギ油焼き-レシピのメイン写真

レトルト餃子に一風味●酒蒸し&ネギ油焼き

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

長ネギの青い部分を活用するネギ油&酒蒸しで市販の餃子を焼き上げます。

このレシピの生い立ち
○レトルト餃子+αのワンポイント活用レシピ。

※レトルト餃子の活用のバリエーションは…
●レトルト+α☆酒蒸し仕上げのレトルト餃子
→レシピID : 19036970
●レトルト餃子のマイタケといっしょ焼き
→レシピID : 19424595

長ネギの青い部分を活用するネギ油&酒蒸しで市販の餃子を焼き上げます。

このレシピの生い立ち
○レトルト餃子+αのワンポイント活用レシピ。

※レトルト餃子の活用のバリエーションは…
●レトルト+α☆酒蒸し仕上げのレトルト餃子
→レシピID : 19036970
●レトルト餃子のマイタケといっしょ焼き
→レシピID : 19424595

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レトルト餃子に一風味●酒蒸し&ネギ油焼き

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

長ネギの青い部分を活用するネギ油&酒蒸しで市販の餃子を焼き上げます。

このレシピの生い立ち
○レトルト餃子+αのワンポイント活用レシピ。

※レトルト餃子の活用のバリエーションは…
●レトルト+α☆酒蒸し仕上げのレトルト餃子
→レシピID : 19036970
●レトルト餃子のマイタケといっしょ焼き
→レシピID : 19424595

長ネギの青い部分を活用するネギ油&酒蒸しで市販の餃子を焼き上げます。

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○レトルト餃子+αのワンポイント活用レシピ。

※レトルト餃子の活用のバリエーションは…
●レトルト+α☆酒蒸し仕上げのレトルト餃子
→レシピID : 19036970
●レトルト餃子のマイタケといっしょ焼き
→レシピID : 19424595

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材料

1〜2人分
  • レトルト餃子 1パック
  • 長ネギ(青い部分) 1本分
  • ごま油 大さじ1
  • 酒 大さじ4
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作り方

  1. 1

    □時間があれば餃子を常温にもどしておく。
    ●フライパンにごま油を入れ温める。
    ●長ネギを加え、油に風味を移していく。

    • レトルト餃子に一風味●酒蒸し&ネギ油焼き作り方1写真
  2. 2

    ●ネギに焼き目がついてきたら、餃子をならべていく。
    ●餃子の底にお好みの焼き色が付いたら、酒を入れフタをし蒸し上げる。

    • レトルト餃子に一風味●酒蒸し&ネギ油焼き作り方2写真
  3. 3

    ●水分がとんだら焼き具合をみて器にとり、できあがり。

コツ・ポイント

●ネギ油と酒蒸しで餃子に風味が出ます。
●蒸したりない場合は、水かお酒を追加してみてください。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2019/02/23 17:22に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

餃子 酒蒸し 酒 長ネギ

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