長ネギの風味を生かした●しらすチャーハン

長ネギの風味を生かした●しらすチャーハン-レシピのメイン写真

長ネギの風味を生かした●しらすチャーハン

BistroMiti @BistroMiti

長ネギの風味を油に移した後、一気に炒め上げます。

このレシピの生い立ち
●チャーハンのレシピ。
・チャーハンレシピのバリエーションは…
●玉子ごはん風の半熟仕上げチャーハン納豆添
→レシピID : 19367890
●シンプル☆鮭チャーハン
→レシピID : 19177326

長ネギの風味を油に移した後、一気に炒め上げます。

このレシピの生い立ち
●チャーハンのレシピ。
・チャーハンレシピのバリエーションは…
●玉子ごはん風の半熟仕上げチャーハン納豆添
→レシピID : 19367890
●シンプル☆鮭チャーハン
→レシピID : 19177326

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長ネギの風味を油に移した後、一気に炒め上げます。

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●玉子ごはん風の半熟仕上げチャーハン納豆添
→レシピID : 19367890
●シンプル☆鮭チャーハン
→レシピID : 19177326

長ネギの風味を油に移した後、一気に炒め上げます。

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→レシピID : 19177326

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材料

１〜２人分

ごはん 200g
しらす１パック
長ネギ 1/2本
卵１個
ごま油大さじ１
タレ（パック付属）１袋
トッピング
刻み海苔大さじ１

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作り方

1
●フライパンにごま油を入れ温める。
●長ネギを入れ風味を油に移していく。
2
●ごはんを入れ、ほぐしながら炒め合わせていく。
●ネギ油がごはんにいきわたったら、しらすを入れ、炒め合わせる。
3
●溶き卵をごはんにかけ、混ぜ炒める。
4
●タレを回し入れる。
●器にとり、刻み海苔を盛り、できあがり。

コツ・ポイント

●パック付属のタレがない場合は、めんつゆやしょう油などを（小さじ３前後）加えてみてください。

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2019/02/23 17:23に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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