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炊飯器で♪骨まで食べれる絶品いわし煮つけ
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炊飯器で♪骨まで食べれる絶品いわし煮つけ-レシピのメイン写真

炊飯器で♪骨まで食べれる絶品いわし煮つけ

のりぴん母さん
のりぴん母さん @cook_40107922

材料を入れて炊飯器のスイッチON!するだけ。あとはほったらかしで骨まで柔らか鰯の煮つけ！
このレシピの生い立ち
骨が気にならない、簡単な鰯煮が食べたかったので♪

材料を入れて炊飯器のスイッチON!するだけ。あとはほったらかしで骨まで柔らか鰯の煮つけ！
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骨が気にならない、簡単な鰯煮が食べたかったので♪

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炊飯器で♪骨まで食べれる絶品いわし煮つけ

のりぴん母さん
のりぴん母さん @cook_40107922

材料を入れて炊飯器のスイッチON!するだけ。あとはほったらかしで骨まで柔らか鰯の煮つけ！
このレシピの生い立ち
骨が気にならない、簡単な鰯煮が食べたかったので♪

材料を入れて炊飯器のスイッチON!するだけ。あとはほったらかしで骨まで柔らか鰯の煮つけ！
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骨が気にならない、簡単な鰯煮が食べたかったので♪

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材料

4人
  • 鰯 8尾
  • しょうが（無くてもOK) お好み
  • マヨネーズ 大匙１
  • 醤油 大匙４～６
  • 砂糖 大匙２～４
  • 水と料理酒半々くらい ひたひた
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作り方

  1. 1

    鰯ははらわたと頭を取り（手でも取れます）炊飯器に並べていく。生姜、調味料を入れ水＆料理酒をひたひた位になるまで入れる。

    • 炊飯器で♪骨まで食べれる絶品いわし煮つけ作り方1写真
  2. 2

    炊飯器の早炊きスイッチをON!で、あとは待つだけできあがり～

    • 炊飯器で♪骨まで食べれる絶品いわし煮つけ作り方2写真

コツ・ポイント

隠し味にマヨネーズを加えることで、臭みのない鰯煮に♪生姜の代わりに、ニンニクチューブや梅干しでも良いです！

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のりぴん母さん
のりぴん母さん @cook_40107922
2017/08/06 06:03に公開

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