しめじのおかかマヨ和え♪

しめじのおかかマヨ和え♪-レシピのメイン写真

しめじのおかかマヨ和え♪

４人娘ｍａｍａ @cook_40129116

温かくても冷たくても美味しい♪10分以内にできる簡単副菜☆
このレシピの生い立ち
冷たい副菜が作りたくて(^_^;)
レンチンで作りたかったんですけどね(暑いから)。
水気が出るので却下…。でも調理時間も洗い物も減らしたーい！…じゃあフライパンで和えますか。

温かくても冷たくても美味しい♪10分以内にできる簡単副菜☆
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冷たい副菜が作りたくて(^_^;)
レンチンで作りたかったんですけどね(暑いから)。
水気が出るので却下…。でも調理時間も洗い物も減らしたーい！…じゃあフライパンで和えますか。

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４人娘ｍａｍａ @cook_40129116

温かくても冷たくても美味しい♪10分以内にできる簡単副菜☆
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冷たい副菜が作りたくて(^_^;)
レンチンで作りたかったんですけどね(暑いから)。
水気が出るので却下…。でも調理時間も洗い物も減らしたーい！…じゃあフライパンで和えますか。

温かくても冷たくても美味しい♪10分以内にできる簡単副菜☆
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冷たい副菜が作りたくて(^_^;)
レンチンで作りたかったんですけどね(暑いから)。
水気が出るので却下…。でも調理時間も洗い物も減らしたーい！…じゃあフライパンで和えますか。

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材料

しめじ２パック
(炒め用)マヨネーズ大さじ１
●砂糖小さじ１
●ほんだし小さじ２
●すりごま大さじ１
●マヨネーズ大さじ２
●鰹節２パック(６グラム)

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作り方

1
しめじは石づきを取ってほぐす。
2
フライパンにマヨネーズ大さじ１を油代わりにしてしめじをソテーする♪
3
しんなりしたら火を止めて●で味つけ♪
4
温かいままでも美味しいですが夏はタッパーなどに入れて冷蔵庫で冷やしてどうぞ♪

コツ・ポイント

簡単すぎてありません(。-∀-)

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４人娘ｍａｍａ @cook_40129116

2017/08/09 00:03に公開

30年くっついたり離れたりの幼馴染みと10年前に再婚…名前通り４人の娘に恵まれた母です✩.*˚(*´罒`*)ﾆﾋﾋ料理も大好きだけど、漫画やお酒、お裁縫やネイルも大好き*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*家族の胃袋掴みつつ…趣味も満喫、子育ても楽しもう！！(๑•̀ •́)و✧2017.6 食育アドバイザー取得。今後とも宜しくお願い致します♡

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このレシピのキーワード

シメジかつお節

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