適当やけど...チキンライス

Name: 適当やけど...チキンライス
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏モモ肉 50g; 豚ミンチ肉 50g; 玉葱(みじん切り) 1/2個; レタス(手ちぎり) 4～5枚; にんにく(チューブ) 3cm; 黒胡椒 少々; サラダオイル 適量; 卵 2個; ケチャップ 適量; コンソメ顆粒 小匙1

Ｍｔ．Ｒｏｋｋｏ @cook_40128055

棒々鶏作りました。残りの棒々鶏のリメイクなんです。実は。だから豚ミンチも追加しました。適当でも美味しいよ(^^)
このレシピの生い立ち
棒々鶏作りました。残りの棒々鶏のリメイクなんです。実は。だから豚ミンチも追加しました。適当でも美味しいよ(^^)

適当やけど...チキンライス

Ｍｔ．Ｒｏｋｋｏ @cook_40128055

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材料

鶏モモ肉 50g
豚ミンチ肉 50g
玉葱(みじん切り) 1/2個
レタス(手ちぎり) 4～5枚
にんにく(チューブ) 3cm
黒胡椒少々
サラダオイル適量
卵 2個
ケチャップ適量
コンソメ顆粒小匙1

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作り方

1

サラダオイルを入れて、玉葱みじん切り・豚ミンチ肉・鶏モモ肉を炒める。ご飯1膳分を投入。
2

更に、コンソメ顆粒・ケチャップ・黒胡椒・最後にレタスを入れて炒める。レタス炒め過ぎない(^^)
3

別フライパンにサラダオイル入れて熱して、チキンライスの外側の卵を作る。
4

チキンライスの卵の外側に、中身の具を乗っけて包む。

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つくれぽ

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Ｍｔ．Ｒｏｋｋｏ @cook_40128055

2017/08/07 11:40に公開

六甲山の自然の中の日々の暮らし、アウトドアライフ、思うこと、生きる為の料理、畑作り。麓でのグルメライフやお酒の話題も書いていこうと思います。バイクと共の野宿やキャンプも、四駆の車ライフも、趣味の投資も。ごった煮だぁ。http://www.facebook.com/Mt.Rokkohttp://ameblo.jp/sige0809/

このレシピのキーワード

チキンライスレタス鶏もも肉豚ひき肉にんにく卵玉ねぎケチャップ

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