ペペロンチーノ風焼きうどん
のん913 @cook_40199181
これはこれで私的にはありです
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノが食べたい…でもパスタの買い置きがない(/_;),そんな時はうどんが有るじゃないってことで作ってみました(^o^)／
ペペロンチーノ風焼きうどん
これはこれで私的にはありです
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノが食べたい…でもパスタの買い置きがない(/_;),そんな時はうどんが有るじゃないってことで作ってみました(^o^)／
作り方
- 1
フライパンに油を引き、そこにニンニクと鷹の爪を入れて焦がさないように弱火で炒める
- 2
軽く色付いたら、ツナ、ウィンナー、シメジ、長葱を入れて炒める
- 3
シナッとなったらうどん投入
- 4
全体が程よく混ざったら、塩胡椒とお醤油で味付ける
- 5
お皿に盛りシラスをのせて出来上がり
コツ・ポイント
具材はお好きなものを入れて下さい。キャベツも美味しいです。シラスの上から揉み海苔をかけても良いです。
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