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玄米ボールの簡単グリーンカレー
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玄米ボールの簡単グリーンカレー-レシピのメイン写真

玄米ボールの簡単グリーンカレー

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

もちもち玄米のライスボールで
ちょっぴりアレンジ★
見た目が可愛いグリーンカレープレート
このレシピの生い立ち
ほんの少し残ったご飯を使ったアレンジレシピ
たっぷりのスパイスはダイエットにも◎
お野菜たっぷりの満足なひと皿に

もちもち玄米のライスボールで
ちょっぴりアレンジ★
見た目が可愛いグリーンカレープレート
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ほんの少し残ったご飯を使ったアレンジレシピ
たっぷりのスパイスはダイエットにも◎
お野菜たっぷりの満足なひと皿に

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玄米ボールの簡単グリーンカレー

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

もちもち玄米のライスボールで
ちょっぴりアレンジ★
見た目が可愛いグリーンカレープレート
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ほんの少し残ったご飯を使ったアレンジレシピ
たっぷりのスパイスはダイエットにも◎
お野菜たっぷりの満足なひと皿に

もちもち玄米のライスボールで
ちょっぴりアレンジ★
見た目が可愛いグリーンカレープレート
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材料

1人前
  • 赤&黄パプリカ 各1/3個
  • ほうれん草 1束
  • エリンギ 1本
  • 鶏もも肉 70g
  • ご飯 150g
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 小さじ1
  • ビオソルト/岩塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • グリーンカレーペースト 1/4袋
  • ココナッツミルク 100cc
  • 水 50cc
  • ナンプラー 少々
  • 鶏がらスープの素 少々
  • アガベシロップ 小さじ1~
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作り方

  1. 1

    パプリカは乱切り
    エリンギ/ほうれん草は一口大にカット
    (鶏肉も一口大に!!)

    • 玄米ボールの簡単グリーンカレー作り方1写真
  2. 2

    器にご飯を盛り、片栗粉/水/岩塩/ブラックペッパーを混ぜ合わせます

    • 玄米ボールの簡単グリーンカレー作り方2写真
  3. 3

    手に軽く水を付けて
    キュッとボール状に握る！

    • 玄米ボールの簡単グリーンカレー作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルをひいたフライパンでサッと焼きます

    • 玄米ボールの簡単グリーンカレー作り方4写真
  5. 5

    ライスボールは一旦取り出し、
    鶏肉→野菜の順で炒める

    • 玄米ボールの簡単グリーンカレー作り方5写真
  6. 6

    グリーンカレーペースト/ココナッツミルク/水/ナンプラー/鶏がらスープの素を加え、
    蓋をして弱火5分

    • 玄米ボールの簡単グリーンカレー作り方6写真
  7. 7

    最後にアガベシロップをサッと混ぜたら

    • 玄米ボールの簡単グリーンカレー作り方7写真
  8. 8

    『完成』

    • 玄米ボールの簡単グリーンカレー作り方8写真

コツ・ポイント

ひと手間でいつものカレーが
Cafeプレートに変身★
お子様ランチや女子会、パーティにも◎

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ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468
2019/04/15 11:16に公開
お野菜料理研究家○腸を整えてキレイとハッピーになる○栄養満点×痩せ体質づくり〇" ㌍計算不要 "の楽しく食べれるごはん*健康オタク♡主食は発芽玄米(instagram:@vegegal_organic)
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このレシピのキーワード

カレー 片栗粉 エリンギ ほうれん草 ココナッツミルク 鶏もも肉 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19666009
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