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簡単綺麗!ピーマン人参もやし竹輪のナムル
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簡単綺麗!ピーマン人参もやし竹輪のナムル-レシピのメイン写真

簡単綺麗!ピーマン人参もやし竹輪のナムル

T★S
T★S @cook_40254834

2017.10.4話題入り感謝♥️
簡単副菜★
大人も子どもも大好きです(^^)
彩り綺麗なので、お弁当にも◎

このレシピの生い立ち
子どもが育てているピーマンがたくさん収穫できたので(^^)
冷蔵庫にあったもので作りました♪

2017.10.4話題入り感謝♥️
簡単副菜★
大人も子どもも大好きです(^^)
彩り綺麗なので、お弁当にも◎

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子どもが育てているピーマンがたくさん収穫できたので(^^)
冷蔵庫にあったもので作りました♪

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簡単綺麗!ピーマン人参もやし竹輪のナムル

T★S
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大人も子どもも大好きです(^^)
彩り綺麗なので、お弁当にも◎

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子どもが育てているピーマンがたくさん収穫できたので(^^)
冷蔵庫にあったもので作りました♪

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材料

  • ピーマン 3~5個くらい
  • 人参 1/2本
  • もやし 1袋
  • 竹輪 1袋
  • ◆ごま油 大さじ1
  • ◆鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ◆ごま 適量
  • ◆こしょう 適量
  • ◆塩、しょうゆ 味が薄ければ調整してください
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作り方

  1. 1

    もやしは洗ってザルにあげておく。
    人参とピーマンとちくわを切る。
    (ピーマンの切り方についてはコツ・ポイント参照)

  2. 2

    人参を茹でる。
    少ししたらピーマンともやしも投入!
    (茹ですぎない方が、食感が残っておいしいです♪)

  3. 3

    ザルにあげてしっかり絞って水気を切って、ボウルへ。

  4. 4

    ◆と竹輪と一緒に和える。

  5. 5

    完成!!

  6. 6

    【2019.10.18クックパッドニュース掲載✌️】
    ほうれん草ver.→→→
    ID:19748536

    • 簡単綺麗!ピーマン人参もやし竹輪のナムル作り方6写真

コツ・ポイント

ピーマンは縦に切ると苦味が抑えられ、シャキシャキした食感になります。
横に切ると香りや苦味が感じられ、柔らかくなります。

ピーマン→ほうれん草、小松菜など
ちくわ→ツナ
に変えても美味しいです♪

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T★S
T★S @cook_40254834
2017/08/09 10:10に公開
ビールが大好きな2児の母です。ビールに合う料理を日々探求中!もちろん子どもと旦那の喜ぶ料理も!
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このレシピのキーワード

ナムル もやし にんじん ピーマン ちくわ ゴマ

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