鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります

ポリ袋に鶏もも肉と
☆下味☆を入れて揉み込みます

下味がよく混ざったら、ポリ袋をしばって
冷蔵庫で1時間以上ねかします
今回は5時間おきました

時間がたったら冷蔵庫から取り出して、片栗粉を入れて混ぜます

フライパンに油を多めにひいて
揚げ焼きにします

弱火よりの中火…ほとんど弱火で
2分半〜3分焼いたら
ひっくり返します

さらに2分半〜3分焼いたら
出来上がりです
私は、しっかり3分ずつ焼いたのでこんな感じです
時間は調節して下さい☆