ロッシェ♪クレープのカスで 簡単だもん!

とんちゃんハウス @cook_40088139
ロシェがクレープの残りカスとチョコで簡単に作れちゃう。クレープに添えてもおしゃれ~!クレープ作りと是非セットで。
このレシピの生い立ち
有名店のロッシェの材料にクレープとあったので、それで作れるなら…と。これならクレープ作る時にでるカスだって、集めて使えばおしゃれに有効活用。これからクレープの時はセットで作ろうっと!手作りだから遠慮なくたくさん食べられるので嬉しいです。
作り方
- 1
カリカリに焼いたクレープ又は、カスをボールの中で手で砕く。その際、パリパリでない部分は抜けるか、再度焼く。
- 2
ホワイトチョコをレンジ600wで1分弱。焦げないように途中で見る。多少塊で柔らかくて混ぜられるぐらいでOK。
- 3
①に②のチョコを入れる。多少まだぱさぱさかな~ぐらいでOK。
- 4
スプーンの上で、指を使いながら塊にする。写真はチョコとホワイト。
- 5
♡クレープに添えてもよし♡
- 6
♡パラパラのままクレープにかけても♡同じ生地なのに食感が違ってGOOD!
コツ・ポイント
わざわざクレープを2枚分のこして作りました。ホワイトチョコは加減しながら、完全に混ざらないぐらいがちょうどよいです。ミルクチョコだとゆるいので混ぜた後、山型に置いて冷蔵庫で冷やすと良いです。
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