作り置き♪人参の塩麹ナッツ和え
まんまるらあて @mammaruegao
5分くらいで完成！少量の塩麹が人参の甘さを引き立てています。
このレシピの生い立ち
人参が安かったので、家にあったナッツを加えて和え物に。
作り置き♪人参の塩麹ナッツ和え
5分くらいで完成！少量の塩麹が人参の甘さを引き立てています。
このレシピの生い立ち
人参が安かったので、家にあったナッツを加えて和え物に。
作り方
- 1
人参はスライサーで千切りして耐熱容器へ。（指をスライスしないように１/４くらい人参を残しました）
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- 2
ラップをして、600ｗのレンジで2分加熱。
- 3
ミックスナッツは、粗く砕く。
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- 4
レンジ加熱の終わった①に、塩麹と
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- 5
オリーブ油と
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- 6
ミックスナッツを入れて和える。
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- 7
乾燥パセリをふって完成！
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コツ・ポイント
人参の加熱具合はお好みで。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19666587
