☆アスパラ・トマト・オクラのチーズ焼き☆

ゆきっちん(・8・)
ゆきっちん(・8・) @cook_40181321

残り物で簡単焼き野菜♡ワインにもよく合います(人>U<)♪♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作ってみました☆

☆アスパラ・トマト・オクラのチーズ焼き☆

残り物で簡単焼き野菜♡ワインにもよく合います(人>U<)♪♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作ってみました☆

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材料

2人分
  1. アスパラガス 中3本
  2. トマト 2玉
  3. オクラ 5本
  4. ひとつまみ
  5. 粗挽きコショウ 適量
  6. オリーブオイル 大さじ2〜3
  7. 粉チーズ 好きなだけ
  8. ピザ用チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    野菜は一口大に乱切り。アスパラガスはラップに巻いて30秒ほどレンチン。

  2. 2

    カットした野菜を耐熱皿に並べ、調味料をかけます。

  3. 3

    1分〜2分ほどレンチンしたら、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成☆

コツ・ポイント

レンジもオーブントースターも使える耐熱皿を使用します∩( ・ω・)∩

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ゆきっちん(・8・)
に公開
適当なオリジナル料理を作るのが得意です。酒飲みなので、ツマミっぽいもの多いです。野菜LOVE。鶏LOVE。チーズLOVE。お弁当も作ります。お菓子もたまーに作ります。最近はビンボーずぼら飯レシピの開発にハマってます。目分量ばっかりですいません(*・ω・)*_ _)) #ゆきっちん
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