炊き込みご飯のリメイクでドリア

単!!
単!! @cook_40050638

20/6/1話題入り有難うございます、炊き込みご飯の翌日に残った物、ちょっと違った形にするのも良いでしょう、ドリアです
このレシピの生い立ち
これは何度もやったことのある炊き込みご飯の翌日の美味しい食べ方です、自信を持ってレシピ公開します

炊き込みご飯のリメイクでドリア

20/6/1話題入り有難うございます、炊き込みご飯の翌日に残った物、ちょっと違った形にするのも良いでしょう、ドリアです
このレシピの生い立ち
これは何度もやったことのある炊き込みご飯の翌日の美味しい食べ方です、自信を持ってレシピ公開します

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材料

1人分
  1. 炊き込みご飯 茶碗1杯(150g)
  2. とろけるチーズ 適量
  3. 乾燥バジル 適量
  4. バター 適量
  5. ホワイトソース
  6. バター 大さじ1
  7. 小麦粉 大さじ1
  8. 牛乳 150cc
  9. コンソメの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    まずホワイトソースを作る、
    フライパンにバターと小麦粉を入れて弱火でよく混ぜる

  2. 2

    牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜる

  3. 3

    コンソメの素を加えて溶かし、ホワイトソースの出来上がり

  4. 4

    耐熱皿にバターを塗り炊き込みご飯を入れる

  5. 5

    上からホワイトソースをかけて、その上にとろけるチーズを散らす

  6. 6

    オーブントースターで10分焼く

  7. 7

    乾燥バジルを散らして出来上がり

コツ・ポイント

ホワイトソースは市販品でもOKですよ

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単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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