キャベツとミョウガと塩昆布の浅漬け

miula_4989 @cook_40251227
材料に塩だけ
あっさり簡単浅漬け
このレシピの生い立ち
クックパッドのやさい便をお願いした中の
キャベツと茗荷で作りました。
昆布の塩っけとうまみで美味しいです。
作り方
- 1
キャベツを千切り
を半分に切る茗荷は半分に切って斜めに切る
- 2
ボウルにいれ、塩をまいて
ざっくり混ぜる - 3
しばらくしてから
水を絞る
※固く絞らないでいい - 4
塩昆布を混ぜて
出来上がり
コツ・ポイント
塩昆布が入るので
水気をひっぱる塩っけに注意
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