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材料3つ!きゅうりと塩こぶの浅漬け
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材料3つ!きゅうりと塩こぶの浅漬け-レシピのメイン写真

材料3つ!きゅうりと塩こぶの浅漬け

すがおキッチン
すがおキッチン @cook_40099126

材料3つで簡単に作れる浅漬けです。ぽりぽりとお箸がとまりません♪
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すがおキッチン
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材料

  • きゅうり 2本
  • みょうが 2個
  • 塩昆布 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 塩、すりごま 少々
  • 飾り
  • トマト
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作り方

  1. 1

    写真の左から塩昆布、右は、乱切りしたキュウリ、手前は、細切りのミョウガです

    • 材料3つ!きゅうりと塩こぶの浅漬け作り方1写真
  2. 2

    ボールに、きゅうり、みょうが、塩こぶをいれて混ぜます。最後にごま油を混ぜてください

  3. 3

    5分おいて出来上がりです

コツ・ポイント

塩昆布によって塩の加減が違うので、塩を足して調整してください。土の国 作りやすさ ★1つ

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すがおキッチン
すがおキッチン @cook_40099126
2018/08/24 04:17に公開
絵本作家いろは。食に携わる仕事をしてきましたが、病気をきっかけに作家に転身して小さな出版社をはじめました。日々の簡単なレシピです。著書は、食育絵本「かむにんじゃ」シリーズ、食べものをめぐる冒険ファンタジー小説「食ものがたり」を出版しています。日本の食文化を伝える出版社「SUGAO(スガオ)」 https://www.sugao-book.com/
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このレシピのキーワード

浅漬け トマト みょうが キュウリ 塩こんぶ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18776208
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