おうちでも作れる高菜漬けでめはり寿司

農Pro @cook_40054943
お家で高菜漬けを作ったらめはり寿司にしよう!
このレシピの生い立ち
おうちで作れる高菜漬けで頂いたつくれぽでめはり寿司を作るというコメントがあったので、新たにレシピを作ってみました。高菜漬けを作ったらやっぱりめはり寿司ですね!
おうちでも作れる高菜漬けでめはり寿司
お家で高菜漬けを作ったらめはり寿司にしよう!
このレシピの生い立ち
おうちで作れる高菜漬けで頂いたつくれぽでめはり寿司を作るというコメントがあったので、新たにレシピを作ってみました。高菜漬けを作ったらやっぱりめはり寿司ですね!
作り方
- 1
たれの材料を小鍋に入れ強火。ふつふつしてきたら弱火にして30~40秒。火を止める。
- 2
おうちでも作れる高菜漬け(レシピID : 20389408)を水洗いし、絞る。
- 3
高菜の硬い部分を切りはなし小さく刻む。
- 4
1のたれに浸ける
- 5
刻んだ高菜を中心に入れ俵型のおにぎりを4つ作る。
- 6
高菜で包む。
コツ・ポイント
めはり寿司という名前ですが、普通のご飯を使うのが伝統的な作り方です。
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