お弁当用☆シェーパーズパイ風。
Babyfrona @cook_40162405
厚切りポテトの余りをリメイク☆
お弁当の一品に♪♪
このレシピの生い立ち
夕食の厚切りポテトの余りを何とかしたくて…。何とかしてみた。
アプリでひらく作り方
- 1
厚切りポテトの皮を取ってボールに入れて潰し、塩コショウ、牛乳を入れて滑らかにします。
- 2
玉ねぎのみじん切り豚ミンチを塩コショウして少量の油で炒め、水を入れ煮立ったらお好みソースとケチャップを入れて水分飛ばす
- 3
計量スプーンに薄く油を塗り餃子の皮をスプーンの凹みに合わせて凹ませ、煮込んだ②を入れて①を乗せてとろけるチーズを乗せる。
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- 4
スプーンは熱くなるので片方はアルミホイルを巻いておく。
-
- 5
オーブントースターで5分焼いて完成☆
取りにくいときはシリコンへらでそっと取って下さいませ。
コツ・ポイント
コツ要らずかも？です。
もちろん普通にマッシュポテトでも出来ます。
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