半熟！綺麗目玉焼き
クックD5QQIM☆ @cook_40256093
簡単だし、すぐに作れるので朝食にぴったりです！
塩、胡椒だけでなくケチャップなどかけてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
目玉焼きにハマっていてどの固さがおいしいか研究した結果こうなりました
半熟！綺麗目玉焼き
簡単だし、すぐに作れるので朝食にぴったりです！
塩、胡椒だけでなくケチャップなどかけてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
目玉焼きにハマっていてどの固さがおいしいか研究した結果こうなりました
作り方
- 1
油を少々ひきフライパンを熱します
- 2
十分に熱したら、卵を割り入れます
- 3
そこに水(大さじ２杯)をいれて、蓋をし2分～3分待ちます。
- 4
黄身に白い膜のようなものができたら完成です！
コツ・ポイント
フライパンからお皿に移す時黄身がやわらかいので潰れてしまわないように注意しましょう。
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