サツマイモとりんごのおやき離乳食おやつに
emcoco @cook_40064945
砂糖・小麦粉不使用！自然の甘味のみの体に優しいおやきです。離乳食後期カミカミ期のおやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
体に優しい離乳食おやつを作りたかったので。手で持って食べてほしいので一口サイズに。噛む練習をさせたかったのでリンゴは煮ずにフレッシュなまま焼きました。片栗粉で焼きましたが、べちょべちょならずに食べた後の手もきれいでした♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは切ったらすぐに水にさらしアクをぬく。柔らかくなるまで蒸す。今回は圧力鍋で蒸しました。
- 2
レーズンは熱湯につけ、柔らかくなったら細かく刻む。
- 3
リンゴもさいの目切りくらいに刻む。
- 4
さつまいもを潰してそこに残りの材料を全て入れ混ぜる。
- 5
手で持って食べれるように一口サイズに丸めて潰し、フライパンで焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
リンゴは煮ずに、生のまま一緒に混ぜて焼いて噛む練習に！砂糖も使わず、レーズンで自然そのももの甘さのみです！フッ素？テフロン？加工のフライパンなら油なしでＯＫ！分量は適当なのでお好みで調節して下さい。
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