シンプル!簡単ピーマンの卵炒め

ぺけ子xj400d
ぺけ子xj400d @cook_40256101

簡単ですぐに作れるレシピです。
小さい子も食べれると思います。

このレシピの生い立ち
母から教わりました。

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材料

5人分
  1. ピーマン 1袋
  2. 3個
  3. 塩胡椒 適量
  4. 醤油 大さじ2
  5. オリーブオイル(油) 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを細く切ります。
    切り方はお好みで。

  2. 2

    オリーブオイルを入れピーマンを炒めます。
    硬さはお好みでいいです。我が家は柔らかめです。

  3. 3

    好みの柔らかさになったら塩胡椒をします。

  4. 4

    溶いた卵を流し入れ炒めます。

  5. 5

    最後に醤油を入れ完成です。

コツ・ポイント

醤油は、食べる時にピーマンにかけても大丈夫です。
これだけでご飯2杯いけます(*^。^*)

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ぺけ子xj400d
ぺけ子xj400d @cook_40256101
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初めての投稿です。作って美味しいと思ったら投稿していきたいです
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