ランチに簡単＊ココナッツオイルで炒飯
Rionaのおうち飯 @cook_40136494
いつもの炒飯に飽きた時に。
お外ランチのようなひと時を。分量外でレモン汁を仕上げにかけてもOK。
このレシピの生い立ち
ココナッツオイル1日の摂取量が大2〜大4と多いので、、、簡単に出来て、彩りが綺麗だとお外ランチみたいでテンション上がる٩(ˊᗜˋ*)و
ランチに簡単＊ココナッツオイルで炒飯
いつもの炒飯に飽きた時に。
お外ランチのようなひと時を。分量外でレモン汁を仕上げにかけてもOK。
このレシピの生い立ち
ココナッツオイル1日の摂取量が大2〜大4と多いので、、、簡単に出来て、彩りが綺麗だとお外ランチみたいでテンション上がる٩(ˊᗜˋ*)و
作り方
- 1
フライパンにココナッツオイルを熱してにんにくを弱火で香りがたつまで炒める。
-
- 2
にんにくを端に寄せ、
フライパンの片側でスクランブルエッグを作る。
にんにくスライスなら取り出し、戻してもOK♪
-
- 3
ご飯を入れ、ガラスープの素、塩、ブラックペッパー、レタスを入れて炒め、完成。
今回具材はレタス使用
-
- 4
お皿に盛る。
サラダを混ぜながら食べると美味しい♪
ドレッシングが不要な程度でOK。そのままでも美味しい♪
-
コツ・ポイント
味見して薄ければ塩コショウで調整して下さい。
おススメ具材はハム等の加工食品より、野菜や海老やお肉の方がいいらしいですが、好みの具材で楽しんでね♡
皆様お疲れ様です☆赤ちゃんを産みましたのでスロークックです。私のレシピアレンジ感謝です☆家にある物で作る為、アレンジお許し下さい。レシピは都度見直ししていますので、ご了承下さい。18.4.13から始めてます。レポやいいねが励みになり、感謝です。皆様のレシピとても有難いです、よろしくお願いします☆
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