一つで大満足♪ミニスフレチーズケーキ
すーちゃんママ☆ @cook_40250180
土台はしっとりオレオ、生地にクリームチーズとブルーベリージャムのペーストが入り、大好きなスフレになりました(^-^)
このレシピの生い立ち
こんなの食べたい！を形にしました(^o^)
一つで大満足♪ミニスフレチーズケーキ
土台はしっとりオレオ、生地にクリームチーズとブルーベリージャムのペーストが入り、大好きなスフレになりました(^-^)
このレシピの生い立ち
こんなの食べたい！を形にしました(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
MipochamさんのID18836846を手順通り、焼く前まで作る。
- 2
ココット型の底にオレオを一つ、大きめに割って入れる。
-
- 3
クリームチーズペーストを作る
追加のクリームチーズと砂糖をよく混ぜる。
-
- 4
それにブルーベリージャムを加える。スプーンで一かきするくらいで、ほとんど混ぜないで下さい。
-
- 5
生地が入ったココット型に、4を３回くらいにわけて静かに落とすように入れる。
上から生地を少しかけ、埋めるようにする。 -
- 6
お湯を張った天板にのせ、予熱していたオーブンで130℃、1時間焼く。
- 7
冷蔵庫に入れる時は、焼けても冷めるまでオーブンの中でそのままにして、冷めたら冷蔵庫に入れてください。
コツ・ポイント
ココット型でそのまま頂く時は、シートは敷かず、そのままバターを塗って粉(粉糖可)を振って下さい。
これを省くと膨らむ際に割れてしまうようです。
ジャムは生地にあまり混ぜず、形が残っている方が良いと思います(^-^)
つくれぽ
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