クッキー生地を作る。

ボールに、サラダ油を入れ、砂糖を２～３回に分けていれてよく混ぜる。

さらに卵黄も入れてよく混ぜる。

アーモンドプードルと薄力粉を一緒にふるって混ぜていく。
少しづつふるいながら混ぜてください。

生地がまとまってきたら手でまとめてラップにつつみ、冷蔵庫で３０分ほど安ませる。

オーブンを１７０度に余熱しておく。

小さい入れ物に、ココアパウダーとインスタントコーヒーを水でといておく。

ケーキ生地を作る。

ボールに、サラダ油を入れて、砂糖を２回～３回にわけて入れてよく混ぜる。

卵を入れてよく混ぜる。

粉類を全部一緒にふるって、混ぜていく。

ゴムべらに持ち替えてよーーく混ぜる。
１/３くらいを別のボールに移して１で混ぜておいたものを混ぜる。

パウンドケーキの型にクッキングシートをひき、底にクッキー生地をしきつめる。

プレーンの生地を入れ、ココア生地を入れて、適当に交互に入れていく。

とんとん、と型を落として空気を抜き、４５分ほど焼く。
途中、こげそうだったらアルミホイルをかぶせる。