作り方
- 1
薬味ねぎ、にんにく、唐辛子を輪切り、
きのこをお好みの幅にカットしておきます。 -
- 2
パスタを少し硬めに茹でます。
- 3
フライパンでオリーブオイルできのことにんにく、唐辛子を軽く炒めます。
鶏ガラスープの素で味付けします。 - 4
フライパンにパスタと少量の茹で汁を入れて火にかけます。味見をして塩、粗びきこしょう、鶏ガラスープの素などで味を整えます。
-
- 5
皿に盛ります。最後に薬味ねぎを振りかけたら完成です☆
-
コツ・ポイント
きのこやにんにく唐辛子などを炒める際、焦げすぎないようにサッと火を通して下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19670061
