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簡単バター醤油ピラフ
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簡単バター醤油ピラフ-レシピのメイン写真

簡単バター醤油ピラフ

ゆうたんしほたんパパ
ゆうたんしほたんパパ @cook_40133022

思いつきで作ったら子供がおかわりして食べたメニューです。
ピーマンの食感がたまりません。
このレシピの生い立ち
チャーハンを作ろうとしたら卵が無かったので、急遽ピラフに変更しました。

思いつきで作ったら子供がおかわりして食べたメニューです。
ピーマンの食感がたまりません。
このレシピの生い立ち
チャーハンを作ろうとしたら卵が無かったので、急遽ピラフに変更しました。

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簡単バター醤油ピラフ

ゆうたんしほたんパパ
ゆうたんしほたんパパ @cook_40133022

思いつきで作ったら子供がおかわりして食べたメニューです。
ピーマンの食感がたまりません。
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チャーハンを作ろうとしたら卵が無かったので、急遽ピラフに変更しました。

思いつきで作ったら子供がおかわりして食べたメニューです。
ピーマンの食感がたまりません。
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チャーハンを作ろうとしたら卵が無かったので、急遽ピラフに変更しました。

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材料

3〜4人分
  • 長ネギ 0.5本
  • ベーコン 1枚
  • ピーマン 2個
  • バター 5g
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    具材を細かく切って、バターを溶かしたフライパンで火が通るまで炒める。

    • 簡単バター醤油ピラフ作り方1写真
  2. 2

    ご飯を加えてバターをコーティングしながらパラパラするまで炒め、塩コショウと醤油で味を整える。

    • 簡単バター醤油ピラフ作り方2写真
  3. 3

    盛り付けて完成。

    • 簡単バター醤油ピラフ作り方3写真

コツ・ポイント

ピーマンは火の通りが悪いので、先に炒めるかレンジで加熱するのが良いかと思います。

長ネギがなくても玉ねぎでも代用可能です。

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ゆうたんしほたんパパ
ゆうたんしほたんパパ @cook_40133022
2016/02/20 06:53に公開
医療系の仕事をしながら家族を支えている主夫です。基本は家庭料理中心ですが、ジャンルを問わずに色々レシピを掲載していけたら良いなと思っています。ルールは一応決めていて、冷蔵庫にあるものや低コストの食材、少ない工程で作ることを心がけています。家族に好評だったものを随時載せています。
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このレシピのキーワード

ピラフ ピーマン ベーコン バター 長ネギ

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