パンケーキお菓子に☆簡単キャラメルソース
まなげ★ @manage0_0
レモンで少しサッパリとしたキャラメルソースです(^^)多目に作って瓶などに入れ冷蔵庫で保存♪
好きな時にかけて下さい☆
このレシピの生い立ち
甘いキャラメルソースもいいですが、少しだけサッパリさせたかったので、ハチミツ、レモンを加え滑らかさもプラス♪
子供達もお気に入りです(^^)
パンケーキお菓子に☆簡単キャラメルソース
レモンで少しサッパリとしたキャラメルソースです(^^)多目に作って瓶などに入れ冷蔵庫で保存♪
好きな時にかけて下さい☆
このレシピの生い立ち
甘いキャラメルソースもいいですが、少しだけサッパリさせたかったので、ハチミツ、レモンを加え滑らかさもプラス♪
子供達もお気に入りです(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に砂糖、水を入れ中火でキャラメル色になるまで煮ます。
この間、触らず混ぜずお鍋に任せて下さい。 -
- 2
マグカップに、水50mlを入れラップをかけレンジで加熱し熱湯にします。
- 3
1がキャラメル色になったら、火を止め2の熱湯を加え混ぜ合わせ、きれいに溶けたら、蜂蜜、レモン汁を加え混ぜ合わせます。
-
- 4
瓶などに入れ、冷めてトロトロになったら完成☆
-
- 5
2014, 8, 6 カテゴリ掲載されました。
感激( 〃▽〃)
ありがとうございます。 - 6
みたらしあん風なキャラメルソースも作ってみました。宜しかったらどうぞ。
レシピID:20437489 -
- 7
2020, 4, 20話題入りさせて頂きました♥️
有難うございます(*^_^*)
コツ・ポイント
キャラメルソースは色づくと、すぐ焦げるので良い色の一歩手前位で火を止めお湯を加える。
温かいうちはサラサラですが、冷めるとトロぉ～んとなります。
つくれぽ
子供2人のシングルマザー。毎日、仕事(看護師)に家事に忙しいけど、料理だけは沢山愛情を、栄養バランスを考えて作っています。簡単、美味しいも追及していますが、新メニューも開発しています★鹿児島出身、鹿児島在住。食品衛生責任者所持 お料理開始は小学4年生から😊もうすぐで料理歴40年😅趣味でパン教室を稀に開催しています☆2014, 2, 11 キッチン開設☆レシピは、娘に残す為に書いてます😊娘は社会人になりました🎵すべての作業をスマホで致しております。誤字脱字結構あるかと思います😅レシピの見直し＆修正少しずつしています。9年程持病やら多忙で活動休止していたので、仕様変更に戸惑い＆今一分かってません🤣（2026/4/23復帰？）余談 : 料理画像に登場しているお花等は、自宅の花だったり野に咲いているお花達（野草）🌸生花です☺️
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