玉ねぎステーキ・生ハムのせ

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ワインの即席おつまみに。
このレシピの生い立ち
玉ねぎをたくさんもらったので

玉ねぎステーキ・生ハムのせ

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玉ねぎをたくさんもらったので

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 生ハム 2枚以上好きなだけ
  3. 適当
  4. 胡椒 適当

作り方

  1. 1

    玉ねぎは上下を切って皮を剥いて洗う。

  2. 2

    玉ねぎを横半分に切る。

  3. 3

    切った玉ねぎをまとめてラップに包む。

  4. 4

    レンジで5分ほど加熱する。(大きめサイズを600w5分で柔らかめでした。サイズによって加減を)

  5. 5

    柔らかくなった玉ねぎを取りだし、フライパンで両面を軽く焼き色をつける。塩、胡椒をふる。

  6. 6

    皿に盛り付け、生ハムをのせる。(写真は2枚のせて、胡椒を振ってます。)

コツ・ポイント

味はシンプルに。生ハムをのせるので、塩は控えめで(*^ー゚)

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