ホタテとパプリカアスパラのバター醤油炒め

Name: ホタテとパプリカアスパラのバター醤油炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホタテ 150gくらい; アスパラ 1束; パプリカ 赤 黄 各1/2ずつ; 油 大さじ1〜; バター 大さじ1〜; 塩コショウ 少々; 麺つゆ 大さじ2〜

ダルマ子 @cook_40245334

ホタテから味が出てとても美味しいです♪
他の野菜でも美味しいと思います
冷凍野菜を使うともっと簡単です^-^
このレシピの生い立ち
ホタテだけではもの足りないと思っていたら家族からパプリカとアスパラをすすめられ作ってみたら美味しかったので

ホタテとパプリカアスパラのバター醤油炒め

ダルマ子 @cook_40245334

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材料

ホタテ 150gくらい
アスパラ 1束
パプリカ赤黄各1/2ずつ
油大さじ1〜
バター大さじ1〜
塩コショウ少々
麺つゆ大さじ2〜

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作り方

1

アスパラはレンジでチンして食べやすい長さに切る
2

パプリカは細切りにする
3

フライパンに油とバターを熱してアスパラ、パプリカに塩コショウして炒める
4

ホタテを加えて炒め、麺つゆで味付けする

コツ・ポイント

水分が出るので麺つゆの量を調整してみて下さい
加熱用のホタテはしっかり加熱して下さいね

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つくれぽ

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ダルマ子 @cook_40245334

2019/04/15 13:02に公開

北海道在住♪好き嫌いない家族のおかげで料理は楽してます☆食べ盛りの主人(笑)＆少食の子供に美味しいと言ってもらいたい๑^ᄇ^๑皆さんの素敵なレシピや盛り付けを見て勉強中♬簡単料理を研究中✐家族にクックパッド利用しまくりなのは内緒´艸｀美味しいレシピが浮かんだ時はUPします∩ˊᵕˋ∩作る事も食べる事も楽しみます✩いいね♡を知った2019.08…(꒪д꒪II顔が見えなくても不快な事はしないつもりです♡

このレシピのキーワード

炒めもの帆立貝アスパラパプリカバター

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