簡単♪3色おはぎ

身延町×管理栄養士
身延町×管理栄養士 @cook_40099624

お彼岸に「おはぎ」を子どもさんと一緒に作ってみてください!!
このレシピの生い立ち
ご家庭で簡単に「おはぎ」を作ってもらいたくて…9月の行事食の一つです。是非、親から子へと伝えていきましょう!

簡単♪3色おはぎ

お彼岸に「おはぎ」を子どもさんと一緒に作ってみてください!!
このレシピの生い立ち
ご家庭で簡単に「おはぎ」を作ってもらいたくて…9月の行事食の一つです。是非、親から子へと伝えていきましょう!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 精白米 1カップ
  2. もち米 1カップ
  3. 小豆 大さじ2
  4. 小豆の3倍の量) 約80cc
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 少々
  7. ■黒すりごま 大さじ2
  8. 砂糖 大さじ1
  9. 少々
  10. きな粉 大さじ2
  11. 砂糖 小さじ2
  12. 少々

作り方

  1. 1

    精白米ともち米は、といで普通に水加減し、炊飯器で炊く。

  2. 2

    小豆は3倍くらいの水につけ、火にかけ、柔らかくなるまで煮て、砂糖、塩で調味する。

  3. 3

    黒ごま、砂糖、塩を合わせる。

  4. 4

    きな粉、砂糖、塩を合わせる。

  5. 5

    1を俵型に人数分にぎり、2、3、4をそれぞれまぶす。

コツ・ポイント

小豆を煮るのが面倒くさい…という方は、ゆで小豆缶などを利用すると簡単です。
3色それぞれ、甘さは控えめの分量になっています。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
身延町×管理栄養士
に公開
身延町で紹介しているレシピを公開しています!
もっと読む

似たレシピ