油っぽくなくてヘルシー★「焼き」からあげ
スーツでキッチン @cook_40136229
油で揚げずに、魚焼きグリルでじっくり焼いて作る唐揚げ。油っぽくなくてヘルシー。だけどジューシーで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
揚げものは美味しいけど、油の処理はちょっと面倒です。手軽にジューシーな唐揚げができないかと考えた一品です。
油っぽくなくてヘルシー★「焼き」からあげ
油で揚げずに、魚焼きグリルでじっくり焼いて作る唐揚げ。油っぽくなくてヘルシー。だけどジューシーで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
揚げものは美味しいけど、油の処理はちょっと面倒です。手軽にジューシーな唐揚げができないかと考えた一品です。
作り方
- 1
もも肉は一口大に切り、唐揚げ粉をまんべんなくまぶす。
- 2
グリルパンに並べ、魚焼きグリルに入れる。弱火で５分加熱する。
- 3
ひっくり返して、裏面も５分焼く。
- 4
皿に盛り付けて、できあがり。
コツ・ポイント
・唐揚げ粉の粉は、たっぷりとつけてください。
・弱火でじっくりと火を通してください。
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そうちゃんchu♡ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19671591
