黒大豆&黒酢&はちみつ

rin.maro
rin.maro @cook_40105052

フジッコのクロクロ を 目指して考えました

煎り大豆で香ばしく
このレシピの生い立ち
黒大豆 黒酢 はちみつは こだわりたい

黒大豆&黒酢&はちみつ

フジッコのクロクロ を 目指して考えました

煎り大豆で香ばしく
このレシピの生い立ち
黒大豆 黒酢 はちみつは こだわりたい

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材料

ひと瓶
  1. 黒大豆 50g
  2. 黒酢 100cc
  3. はちみつ 大さじ2

作り方

  1. 1

    黒大豆は 軽く洗って ザルにあける

  2. 2

    フライパンで 10分 から炒り
    強めの中火
    箸で グルグル

  3. 3

    10分後

    香ばしい香り

  4. 4

    煮沸消毒した瓶に 黒酢とはちみつを入れておく

  5. 5

    アツアツの煎りたて黒大豆を そのまま瓶に投入

  6. 6

    染み込む感じ

    完成です

    冷やして 次の日くらいから 食べてくださいね

コツ・ポイント

しっかりから炒りして 熱いうちに 投入

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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rin.maro
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一応 調理師免許 持ってます一応ね
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