黒大豆&黒酢&はちみつ
フジッコのクロクロ を 目指して考えました
煎り大豆で香ばしく
このレシピの生い立ち
黒大豆 黒酢 はちみつは こだわりたい
作り方
- 1
黒大豆は 軽く洗って ザルにあける
- 2
フライパンで 10分 から炒り
強めの中火
箸で グルグル - 3
10分後
香ばしい香り
- 4
煮沸消毒した瓶に 黒酢とはちみつを入れておく
- 5
アツアツの煎りたて黒大豆を そのまま瓶に投入
- 6
染み込む感じ
完成です
冷やして 次の日くらいから 食べてくださいね
コツ・ポイント
しっかりから炒りして 熱いうちに 投入
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