簡単!お月さまのお吸い物

マルトモ
マルトモ @cook_40079013

かつお節に、少しのおしょうゆ。
やさしいお味のお吸い物です。
このレシピの生い立ち
お正月でつかれた胃腸に、優しいお吸い物が食べたくて。
かつお節を入れることでコクがアップします。

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材料

1人分
  1. 温泉卵(市販・たれ付き) 1個
  2. 直火焼ソフト削り1.5gパック 1袋(3g)
  3. しょうゆ 小さじ1/2
  4. お湯 150ml
  5. あさつき(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    ①お椀にかつおパック1袋、温泉卵、温泉卵に添付されていたたれと、しょうゆ小さじ1/2を入れる。

  2. 2

    ②お湯を150cc注ぎ入れ、静かにかき混ぜ、あさつきを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

温泉卵をあたためてから作ると、より一層おいしいく召し上がれます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

マルトモ
マルトモ @cook_40079013
に公開
1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など素材にこだわった商品を作っています。私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。▼マルトモ公式サイトhttp://www.marutomo.co.jp/
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