糖質制限☆豆腐スナック!えびせん風

☆ちょっぺ☆ @cook_40241613
糖質制限中にスナック菓子が食べたくなったら☆
ローカロリー糖質オフスナックだと思います。
このレシピの生い立ち
糖質制限中なのに、無性にえびせんが食べたくなりまして(笑)
豆腐と桜海老できるかなと思い作ってみました。
同じ糖質制限中の方やロカボ中の方に是非試して頂きたく、アップしてみました(∩´∀`∩)
糖質制限☆豆腐スナック!えびせん風
糖質制限中にスナック菓子が食べたくなったら☆
ローカロリー糖質オフスナックだと思います。
このレシピの生い立ち
糖質制限中なのに、無性にえびせんが食べたくなりまして(笑)
豆腐と桜海老できるかなと思い作ってみました。
同じ糖質制限中の方やロカボ中の方に是非試して頂きたく、アップしてみました(∩´∀`∩)
作り方
- 1
木綿豆腐は軽く水切りします。
(おからパウダーを入れない場合はしっかり水切りして下さい。) - 2
ボールに木綿豆腐を入れ、泡立て器で混ぜます。
(おからパウダーを入れる場合は豆腐の様子を見ながら入れて下さい。) - 3
ゴムベラ等で捏ねながら調味料、具を入れます。
そのまま食べても大丈夫な物なので味見をするのも可です。 - 4
オーブンシートの上に乗せ、ラップをかけて上から伸ばします。
薄く均一になる様に。
包丁で切れ目を入れます。 - 5
レンジで7分程、加熱します。
(600w)
様子を見ながらカリカリになるまで加熱して下さいね。
コツ・ポイント
豆腐の水切りを省略する為におからパウダーを入れました。
おからパウダーが無ければしっかり水切りした豆腐を使って下さい。
カリッカリになるまで加熱すればスナック感が出て美味しいです(笑)
味付けはお好みで☆
アレンジ無限大ですね♪
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