作り方
- 1
タマネギみじん切りをオイル少量弱火でトロトロ黄金色に炒め冷やす。
岩塩胡椒、ミンチと捏ねる。
パテを焼く。 - 2
パテを焼いたフライパンの残ったオイルで、半分にカットしたバンズを焼く。
- 3
煎りゴマをすり、岩塩ヒトツマミ、マヨネーズ、キャベツを和えてコールスロー作る。
- 4
ケチャップ、カシスを塗りクリチ、パテ、コールスローを乗せて、バンズに挟んでシルブプレ(。•ㅅ•。)♡
コツ・ポイント
ケチャップとカシスのコラボ
カシスをブルーベリーにしてもgood^^*
コールスローはなるべく細木りかみじん切りが馴染み良くなる。
レタスよりみずみずしい食感で食べやすい。
ハンバーガーを満腹満足ヘルシーに^^*
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