作り方
- 1
ささ身はスライスして2枚にし、サラダ用スパイスと塩コショウ、コンソメをふりかけ、刷り込みます。
- 2
付け合わせのポテトを切り、一度水で洗い流します。タッパに水を少々とポテトを入れて3分くらいレンジでチンします。
- 3
ポテトの水をきり、フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でにんにくを炒め、チンしたポテトを中火より弱めで両面焼きます。
- 4
塩コショウをして焼きあがったらパセリをふりかけます。
- 5
フライパンにオリーブオイルを熱し、ささ身に小麦粉をまぶして中火で両面焼きます。
- 6
バンズをチンします。ほんのり温まるくらいで。(30秒くらい)
- 7
バンズにレタスと焼きあがったささ身、マヨ、ケチャップ、チーズを挟みます☆あとはポテトをつけ合せて出来上がり~♪
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