カレーの翌日は簡単☆カレーうどん

ないゆま
ないゆま @cook_40094768

カレーにした次の日はうどんで、鍋洗いもラクラク♪
このレシピの生い立ち
カレー終わった鍋を洗おうと水を入れて溶かしてたら、衝動的にうどんを食べたくなって。

カレーの翌日は簡単☆カレーうどん

カレーにした次の日はうどんで、鍋洗いもラクラク♪
このレシピの生い立ち
カレー終わった鍋を洗おうと水を入れて溶かしてたら、衝動的にうどんを食べたくなって。

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材料

  1. 残ったカレー 余った分だけ
  2. うどん 1人分
  3. ねぎ 5㎝位
  4. 250ml~
  5. だしの素 小さじ1~

作り方

  1. 1

    ネギを輪切りにする。
    うどんは茹でて湯切りしておく。

  2. 2

    鍋に水を入れて周りにこびり付いたカレーを溶かしていく。
    ※ゴムベラを使うと楽です。

  3. 3

    火をかけて水と馴染ませる。
    だしの素を入れる。
    水の量は全体にトロッとしていればOK!

  4. 4

    ネギ、うどんを入れる。
    味を調えてひと煮立ちしたら出来上がり!

コツ・ポイント

だしの素は微調整してください。
豚肉とかお好みの野菜入れてもいいかも!
うどんは何でもOKです。
※中華そば入れてカレーラーメンにしても美味しいです!

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ないゆま
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