胡瓜の中華風浅漬け
叩き胡瓜で、即席おつまみ。
このレシピの生い立ち
ごま油が好きだから。中華風に。
おつけものも買わずに簡単に作ります
作り方
- 1
胡瓜を叩いて、適当な大きさに切ります
- 2
ナイロン袋に入れて、調味料入れてもみもみ。
- 3
空気を抜いて、ナイロン袋を縛る‼
- 4
一時間もあれば！即席胡瓜漬け完成
- 5
１日置けば、さらに染み染みになります
コツ・ポイント
ナイロン袋に入れてもみもみするだけ！
空気を抜いて縛るだけ
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