材料４つで！究極のしょうが焼き
近藤馬之介 @cook_40100567
ふわトロ卵が絶品のラクうま「しょうが焼き」！自信作です。
このレシピの生い立ち
昔、雑誌で読んだお店のしょうが焼きを簡単に作りたくて。
こだわりバージョンはこちら↓
https://youtu.be/Zkq7v-Z9OrA
山盛りご飯といただきます！
材料４つで！究極のしょうが焼き
ふわトロ卵が絶品のラクうま「しょうが焼き」！自信作です。
このレシピの生い立ち
昔、雑誌で読んだお店のしょうが焼きを簡単に作りたくて。
こだわりバージョンはこちら↓
https://youtu.be/Zkq7v-Z9OrA
山盛りご飯といただきます！
作り方
- 1
材料はこんな感じ。
-
- 2
そしてこいつ。
今回はキッコーマンのたれを使いました。ジューシーまろやか。 -
- 3
油をひいて玉ねぎ、肉を炒めたら→
-
- 4
タレをこう。
ここまでが普通のしょうが焼きですね。 -
- 5
溶き卵を加えて、半熟にするのがオレ流。
添えたキャベツがまたうまい！ -
コツ・ポイント
卵を加熱しすぎないこと。あとはキャベツを添えること。タレの絡んだキャベツは絶品なんです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19673145
