ボウルにヨーグルトとドライフルーツを混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫に一晩入れる。

小鍋に砂糖と水を入れ、中火で加熱する。沸騰して泡が大きくなってきたら火から下ろし、常温になるまで冷ます。

1に2、ミックスナッツを加えて混ぜ合わせ、バットに流し入れる。ラップをかけて冷凍庫で凍らせる。

冷凍庫で冷やしたバットを逆さまにしてまな板代わりにし、お好みの大きさに切る。