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◆簡単&美味♡レンジde蒸し鶏手羽元◆
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◆簡単&美味♡レンジde蒸し鶏手羽元◆-レシピのメイン写真

◆簡単&美味♡レンジde蒸し鶏手羽元◆

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

簡単すぎる調理でネギとショウガ香る美味しい蒸し手羽先( *´艸`)♡
サラダを下に敷いて野菜もたっぷり食べれちゃいます♡
このレシピの生い立ち
実家でよく食べてた蒸し鶏を手羽元で作ってみました( *´艸`)♡

簡単すぎる調理でネギとショウガ香る美味しい蒸し手羽先( *´艸`)♡
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材料

2人分
  • 手羽元 5~8本
  • 塩コショウ 適量
  • お酒 50cc
  • 長ネギ 3~5cm
  • ショウガ(チューブ可) スライス3枚
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作り方

  1. 1

    手羽元に気持ち多めに塩コショウを全体にする

    • ◆簡単&美味♡レンジde蒸し鶏手羽元◆作り方1写真
  2. 2

    レンジ可な深皿に手羽元と斜め切りした長ネギとスライスしたショウガを散らしてお酒をかける

    • ◆簡単&美味♡レンジde蒸し鶏手羽元◆作り方2写真
  3. 3

    ラップをしっかりしてレンジで約15分チンする

    • ◆簡単&美味♡レンジde蒸し鶏手羽元◆作り方3写真
  4. 4

    レンジから出したら絶対にラップをあけずにそのまま冷めるまで放置する

    • ◆簡単&美味♡レンジde蒸し鶏手羽元◆作り方4写真
  5. 5

    お好みのサラダ(私は今回サラダ菜&水菜)を敷いて上に盛り付けたら出来上がり♡お好みでゴマドレでお召し上がりください♡

    • ◆簡単&美味♡レンジde蒸し鶏手羽元◆作り方5写真

コツ・ポイント

塩コショウはしっかりしたほうが美味しいです。5本で私は塩小さじ1ほど使います。

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☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448
2014/04/02 10:48に公開
お気に入りのお店のスイーツやお料理を自宅でそれに似せて作ったオリジナルレシピから今までの気に入ってリピっている周囲から評判のオススメレシピも載せていきます(*^_^*)また、短時間で作れるオススメレシピも掲載していきます♪お家にあるもので簡単にアレンジ料理を開発していきたいです♡美味しいものを食べると幸せ~をお裾分け♡コーディネーターレッスンをいかして盛り付けも頑張ります!!
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このレシピのキーワード

酒 しょうが 手羽元 長ネギ

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