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海苔の味噌汁
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海苔の味噌汁-レシピのメイン写真

海苔の味噌汁

バズ雄
バズ雄 @cook_40073537

簡単です!
ですが味噌汁の具の中で1番好き♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から味噌汁大好き。時季になると、母が生海苔で味噌汁を作ってくれ、大好きでした。生海苔が無い時も食べたくて、乾燥海苔も頂いたのがあったので試しに作ってみたら、美味しい。
だし汁でなく、顆粒出しでも美味。
手でちぎるだけなので楽チン♪

簡単です!
ですが味噌汁の具の中で1番好き♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から味噌汁大好き。時季になると、母が生海苔で味噌汁を作ってくれ、大好きでした。生海苔が無い時も食べたくて、乾燥海苔も頂いたのがあったので試しに作ってみたら、美味しい。
だし汁でなく、顆粒出しでも美味。
手でちぎるだけなので楽チン♪

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バズ雄
バズ雄 @cook_40073537

簡単です!
ですが味噌汁の具の中で1番好き♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から味噌汁大好き。時季になると、母が生海苔で味噌汁を作ってくれ、大好きでした。生海苔が無い時も食べたくて、乾燥海苔も頂いたのがあったので試しに作ってみたら、美味しい。
だし汁でなく、顆粒出しでも美味。
手でちぎるだけなので楽チン♪

簡単です!
ですが味噌汁の具の中で1番好き♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から味噌汁大好き。時季になると、母が生海苔で味噌汁を作ってくれ、大好きでした。生海苔が無い時も食べたくて、乾燥海苔も頂いたのがあったので試しに作ってみたら、美味しい。
だし汁でなく、顆粒出しでも美味。
手でちぎるだけなので楽チン♪

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材料

2杯~3杯分位
  • 焼き海苔 2~3枚
  • えのき 半袋
  • 味噌 適量
  • 鰹だし粉末 適量
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作り方

  1. 1

    味噌汁を作る用の鍋に水入れて、火にかけます。
    ふつふつしてきたら、海苔を適当にちぎりながら鍋に入れます。

  2. 2

    鰹だし、えのきを入れ2~3分程度待ちます。
    味噌を溶き入れ、味をみて終了。

コツ・ポイント

特に無いですが、安すぎる海苔だと
トロトロにならないです。
えのきでなく、長ネギみじん切りでも。
玉ねぎでも、じゃがいもでも、もやしでも、豆腐でも!何でも。
何にでも合います!

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バズ雄
バズ雄 @cook_40073537
2014/04/02 14:38に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 海苔 えのき 味噌

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