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爽やかな後味♪おからとヨーグルトのサラダ
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爽やかな後味♪おからとヨーグルトのサラダ-レシピのメイン写真

爽やかな後味♪おからとヨーグルトのサラダ

nommie
nommie @cook_40062241

ダイエットの味方！おからで満腹のヨーグルトサラダ
このレシピの生い立ち
甘いヨーグルトを使ってサラダを作ってみたくてチャレンジしてみました

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材料

2人分
  • おから 100g
  • キャベツミックス（普通にキャベツを千切りにしてもOK） 100g
  • ぶどうヨーグルト 100g
  • ハム 一枚
  • セロリ お好みで
  • 塩 ふたつまみくらい
  • こしょう 少々
  • 酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    セロリ、ハムを細かめに切ります

  2. 2

    キャベツミックスとセロリを塩もみして水を切り、酢を加えます。

    • 爽やかな後味♪おからとヨーグルトのサラダ作り方2写真
  3. 3

    おからを乾煎りします

    • 爽やかな後味♪おからとヨーグルトのサラダ作り方3写真
  4. 4

    2に3を加え混ぜ、ヨーグルトも入れます。

    • 爽やかな後味♪おからとヨーグルトのサラダ作り方4写真
  5. 5

    塩コショウで味を整えます。完成！！

    • 爽やかな後味♪おからとヨーグルトのサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

千切りが面倒だったので、カット野菜を使いましたが、勿論普通にキャベツ、にんじんを使ってもいいです

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nommie
nommie @cook_40062241
2014/04/02 14:40に公開

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