作り方
- 1
鍋に水とほんだし、なめこを入れる。
- 2
沸騰したら醤油と黒胡椒を入れる。
- 3
なめこをかるく洗い、わける。万能ねぎは刻んでおく。
- 4
食べる直前に万能ねぎと刻み海苔をたっぷりのせて完成!
コツ・ポイント
黒胡椒がポイント!
万能ねぎと刻み海苔はたっぷりがオススメです。
なめこが大きいので具が物足りなければ長ねぎを入れても!
普通のなめこの場合は、ぬめりが強いのでよく洗ってください。
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